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海盐筑牢夏季食品安全“防护墙”
时间:2019年06月12日 06:31  设为首页 收藏 海盐视觉打印海盐手机报

  

        夏季高温临近,食品安全事故进入多发、易发、高发期。记者从新濠天地网上娱乐平台食安办获悉,为防范化解食品领域安全风险,近日,海盐启动了“防风险消隐患保食安”专项整治行动,切实解决食品安全领域突出问题和隐患,不断提升食品安全治理水平,更高质量、更高水平地保障全县人民群众“舌尖上的安全”。

  本次专项整治行动重点聚焦六个方面的整治内容,分别是种养业违规使用农兽药和其他非法添加行为、私屠滥宰和注水注药等行为、食品非法添加和滥用添加剂等行为、进口冷藏冷冻食品无合法来源证明等问题、网络订餐无实体店及脏乱差等问题、校园及周边“五毛”食品屡禁不止等问题。

  其中,种养业违规使用农兽药和其他非法添加行为方面,将以蔬菜、水果主产区为重点,聚焦豇豆、芹菜、韭菜等高风险产品,严格管控农药残留超标问题,并强化禽蛋中兽药残留检测,加强水产品中硝基呋喃类、氯霉素和孔雀石绿等禁用兽药及非法添加物质行为的整治;网络订餐无实体店及脏乱差等问题方面,将以“饿了么”、“美团”、“百度”等主要外卖平台为重点区域,重点整治未取得合法资质提供网络订餐的餐饮单位以及入网餐饮单位实体店食品安全制度不落实、加工环境脏乱差等问题。

  “本次专项整治行动将持续开展至10月底。在接下来的几个月时间里,我们将紧密结合全县食品安全监管工作实际,针对当前食品领域普遍存在的风险隐患、人民群众普遍关心的突出问题,深入开展以‘抓重点,破难点,除盲点,清死角’为主题的食品安全专项治理,筑牢夏季食品安全‘防护墙’,确保人民群众的身体健康和生命安全。”县食安办有关负责人介绍。

  “防风险消隐患保食安”专项整治行动是防范化解食品安全重大风险的重要抓手。海盐各镇(街道)、各部门将在全县重点整治内容的基础上,结合本地本行业实际,切实加大食品违法行为治理力度,密切开展协调配合,凝聚全程监管合力,勇于担当,主动作为,确保按时完成重点整治任务攻坚。

  海盐各镇(街道)、各部门将通过开展“回头看”,梳理食品安全治理中存在的难点问题,在转变工作方法、更新管理制度、建立长效机制上求突破;结合本地传统食品加工和地方特色食品产业特点,深入开展风险隐患排查、研判和清单管理,彻底扫除系统性、区域性食品安全风险盲点;充分发挥基层网络作用,以网格化管理为载体,探索建立横向到边、纵向到底、不留死角的无缝治理体系,切实解决“看得见管不着”和“管得着看不见”现象。

  食品安全与每个人息息相关。接下来,各镇(街道)、各部门将畅通投诉举报渠道,进一步完善“吹哨人”制度,鼓励食品领域内人员提供高质量线索,充分调动多方利益主体共同行动。如广大市民朋友有食品安全领域的相关线索,请及时拨打12345投诉举报。

来源:嘉兴日报 作者:记者 吴佳琴 通讯员 顾凯婷 编辑:陆一婷
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